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Die verschiedenen Größen der Teller, die leuchtenden Farben und die unterschiedlichen Muster rufen das typische Ottolenghi-Gefühl der "unverschämten Lässigkeit" hervor. Es geht darum, Tische zu kreieren, die informell, aber gleichzeitig sehr üppig, ja sogar exzentrisch, sind. "Wir haben versucht, die Geschichte Ottolenghis in Objekten zu erzählen. Es ist eine Geschichte über die Spannung zwischen dem Bodenständigen und dem Raffinierten, zwischen Leidenschaft und Raffinesse, Tradition und Neuem. Scheinbare Gegensätze, die in dynamischer Harmonie zusammen existieren", sagt Ottolenghi.
