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Amour pour l’artisanat, l’amitié et la coopération parfaite. Ce sont les trois piliers que Tomer Botner, Serax et moi avons définis comme base des couteaux exclusifs fabriqués à la main de la collection Surface. Un grand couteau de cuisine polyvalent, un couteau de bureau pour les travaux plus fins et un couteau à steak, avec des lames en acier suédois le plus résistant et des manches en bois d'érable de haute qualité que nous utilisons pour les planches à découper.
