KMH COOKING STUDIO
HERZLICH WILLKOMMEN ZU EINEM UNVERGESSLICHEN ABEND IM KOCHSTUDIO DER KMH IM HERZEN FRANKFURTS, HASENGASSE 5-7, 60311. WIR FREUEN UNS, SIE UM 18:15 UHR IM 1. OG ZU BEGRÜSSEN, WO IHR KULINARISCHES ERLEBNIS BEGINNT.
FREUEN SIE SICH AUF EINE ATMOSPHÄRE VOLLER GEMÜTLICHKEIT UND KREATIVITÄT. UNSER STUDIO, MIT SEINER PRACHTVOLLEN LANGEN TAFEL UND ZWEI EINLADENDEN, OXENROTFARBENDEN KÜCHENBLÖCKEN, BILDET DEN PERFEKTEN RAHMEN FÜR UNSER KOCHSCHUL-ERLEBNIS. DIESE ELEMENTE SIND MEHR ALS NUR DEKOR; SIE SIND DER KERN UNSERES KULINARISCHEN ZUHAUSES, WO TRADITION UND MODERNE VERSCHMELZEN.
WIR LADEN SIE EIN, TEIL DIESER KULINARISCHEN REISE ZU SEIN, DIE IHRE GESCHMACKSSINNE BEGEISTERN UND UNVERGESSLICHE ERINNERUNGEN SCHAFFEN WIRD. WILLKOMMEN IM KOCHSTUDIO DER KMH, WO KOCHEN, LERNEN UND LIEBE ZUM DETAIL AUFEINANDERTREFFEN.
DAS EVENT
Die KMH hat diesmal keinen unbekannten Gaumenpoeten aus der Gastroszene zu unserer Küchenparty ins Studio eingeladen. Benjamin ist in der Frankfurter Kulinarikszene und darüber hinaus in Hessen wohlbekannt. Er hat sich durch seine Arbeit im „Sprezzatura“ und bei zahlreichen Pop-up-Events einen Namen gemacht. Wie immer ist es unser Ziel, einen Abend voller kulinarischer Erlebnisse zu schaffen und Menschen zusammenzubringen, die gutes Essen und Trinken lieben und offen für Neues sind.
KITCHENPARTY SHARING MENÜ
AMUSE-BOUCHE
SUPRISE
VORSPEISE
HAUSGEMACHTE TOMATENMARMELADE MIT PFIRSICH
mit Burrata | rotem Basilikum und Focaccia
COPPA AUS PARMA
mit Taggiasca-Oliven und dreierlei Melonen
HAUPTGERICHTE
HAUSGEMACHTE PORCHETTA VOM BIOHOF MAY
serviert mit gerösteten Drillingen | in Rucola und Parmigiano geschwenkt
MALFATTI
mit Erbsen und Pfifferlingen
DESSERT
GRANITÉ VOM ESPRESSO MARTINI
PREIS HINWEIS
70€ pro Person - Getränke extra
