En 1907, dans une usine de la campagne italienne aux rues poussiéreuses, les premiers produits furent fabriqués à partir du matériau alors « réel ». aluminium "forgé". L'inventeur de cette production alors innovante était Baldassare Agnelli , qui cette année à Bergame , via Fantoni, qui a fondé la "Usine d'Aluminium Baldassare Agnelli". Jusqu'à…

En 1907, dans une usine de la campagne italienne aux rues poussiéreuses, les premiers produits furent fabriqués à partir du matériau alors « réel ». aluminium "forgé". L'inventeur de cette production alors innovante était Baldassare Agnelli , qui cette année à Bergame , via Fantoni, qui a fondé la "Usine d'Aluminium Baldassare Agnelli". Jusqu'à aujourd'hui, l'entreprise Agnelli, désormais sous la direction d'Angelo Agnelli, s'engage en faveur de la qualité, de l'innovation et de la recherche - non seulement en termes de matériaux, mais aussi en termes de contenu et en matière de changement des habitudes culinaires et alimentaires. C'est pourquoi Agnelli est l'une des rares marques de ce secteur à combiner si habilement tradition et innovation.

Les mini rouleaux de caisse sont parfaits pour donner aux plats et accompagnements de haute qualité le cadre qu'ils méritent.

La fonte transfère la chaleur quatre fois plus lentement que l'aluminium, ce qui la rend idéale pour la cuisson lente, permettant aux aliments de cuire très lentement sans perdre leur liquide et sans rétrécir. Il est également idéal pour griller l'extérieur des aliments le plus rapidement possible et laisser l'intérieur presque cru.

matériel

fonte

Mesures en cm

Ø 10,0 cm / H 6,0 cm

caractéristiques

Convient pour l'induction